2026年盛夏，张家界学院“节润清禾”勤俭节约宣讲团奔赴湖南岳阳、广东东莞、广西博白三地，依托暑期“三下乡”社会实践平台，走进社区、小学、乡镇中学，开展了一系列以“勤俭节约、爱粮惜粮”为主题的宣讲实践活动。从洞庭湖畔到岭南水乡，从桂东南的乡镇课堂到新时代文明实践中心，宣讲团成员用脚步丈量基层，用青春传递理念，把“粒粒皆辛苦”的传统美德化作一堂堂生动有趣的课程，在数百名青少年心中播撒下节约粮食、珍惜资源的种子。

一、湖南岳阳：十一站奔赴，把节约的种子播进童心

7月的岳阳，骄阳似火。宣讲团依托湖南省“共青团·伙伴计划”暑假爱心托管班项目，走进岳阳楼区11个服务点位，面向新就业群体子女、留守儿童及双职工家庭子女，累计服务青少年450余人次。

从年丰巷社区的一堂惜物手工课开始，孩子们用彩纸、布料和废旧材料制作小物件，在指尖感受“珍惜资源”的真谛；在新路口小学1班，36个孩子听到“一碗米饭要经过120天生长”时安静了几秒，随后有孩子小声说：“我以后再也不剩饭了”；在鹰山社区，51个孩子把课堂挤得满满当当，宣讲员把节约粮食与安全教育巧妙融合，课堂气氛像窗外的夏天一样热烈。

《一粒米的旅行》是孩子们最爱的课。在新路口小学2班，46个孩子跟随一粒米从播种、插秧、收割走到餐桌，当算出一粒米要经过120天、无数道工序才能来到碗里时，不少孩子皱起了小眉头。课堂最后，全体起立宣誓——“珍惜粮食，杜绝浪费！”稚嫩却坚定的声音在教室里回荡。孩子们还在便签纸上写下光盘承诺，争先恐后地报名参加“一周光盘打卡”挑战。

在岳阳楼区党校，37个孩子参加了“勤俭节约、爱惜资源”主题宣讲，通过互动问答、趣味挑战等沉浸式教学，感悟“一粥一饭，当思来之不易”的深刻含义。在新路口小学3班，38个孩子学习了《守护家乡母亲河》生态科普课堂；在岳阳楼社区，“节俭有度”课堂把节约理念融进非遗手工和心理团辅；在大桥社区，40个孩子制作“护河宣传卡”，写下“我要节约用水”的承诺。7月28日，北环路社区，40个孩子静静聆听袁隆平院士的故事，一个小女孩举手说：“我奶奶说她小时候吃不饱饭，我以前不信，现在信了。”7月29日上午，新路口小学4班，宣讲员杨莉为45名孩子带来勤俭节约主题课堂，袁爷爷的追梦故事让孩子们稚嫩的脸上写满了敬仰。

收官之站，南湖新区新时代文明实践中心。孩子们学习节约粮食和垃圾分类，体会“取之有度、用之有节”的传统美德。一个小男孩站起来认真地说：“我要当节约小宣传员，回家教爸爸妈妈垃圾分类！”

二、广东东莞：趣味绘本进课堂，惜粮宣誓润童心

8月5日上午，张家界学院“节润清禾”勤俭节约宣讲团走进广东省东莞市石碣镇莞香青少年服务中心，面向18名小学生开展《谁知盘中餐：节约粮食，从我做起》粮食科普主题宣讲。

团队打破传统说教模式，以绘本插画、互动问答、人物科普、实践挑战为载体，讲解水稻120天生长历程、袁隆平院士追梦故事及全球粮食浪费现状。开篇“一粒米有多重”“水稻生长需要多少天”两道趣味题抛出后，孩子们纷纷举手抢答。借助水彩绘本，宣讲员分步讲解水稻从选种育苗、插秧、管护、收割到加工上桌的完整历程，搭配“一碗米饭需要20株水稻心血”的测算，直观展现粮食来之不易。

粮食安全与浪费现状环节，宣讲团展示全球、国内、校园三组数据，用“剩饭山”插画与全球饥饿人口数据形成对比。当讲到全球每年13亿吨粮食被浪费时，课堂安静下来，有孩子主动分享食堂剩饭经历，坦言从前没意识到倒掉的饭菜背后是四个月农耕付出。孩子们踊跃反思挑食、过量打饭等行为，交流节约小方法。

宣讲核心讲述袁隆平院士追梦故事。诵读“人就像种子，要做一粒好种子”后，多名孩子分享感悟，表示珍惜每一粒米饭就是对袁爷爷最好的缅怀。随后，宣讲团推出“节约粮食十件小事”实践清单与班级光盘挑战，孩子们在便签纸上写下“每餐吃光饭菜”“按需盛饭不浪费”“提醒家人杜绝剩菜”等承诺，贴满承诺墙，并报名一周光盘打卡。

宣讲尾声，全体孩子起立宣誓：“一粒米，千滴汗，农民伯伯辛苦换。不挑食，不剩饭，光盘行动我当先。爱粮食，敬劳动，节约美德代代传！”朗朗宣誓声回荡教室，把爱粮节约理念刻进心里。

三、广西博白：从“迷彩绿”到“粉色校服”，节约之风拂过乡镇中学

8月26日，宣讲团首站来到广西博白县英桥镇第一初级中学。此时的校园里，初一新生正在接受军训的洗礼。宣讲团成员利用训练间隙，为50名身着迷彩服的初一新生带来了一场“军训+德育”的特别课堂。

宣讲员通过《一粒米的旅行》等趣味课件，将一粒米从播种、插秧、收割到端上餐桌的全过程娓娓道来。孩子们虽然刚刚结束训练、额头上还挂着汗珠，但在“趣味问答”环节依然精神饱满，争相举手抢答。在“节约小达人”互动环节中，宣讲团鼓励孩子们将课堂所学带回家，和父母一起践行“光盘行动”。这场宣讲将“令行禁止”的军训作风与“光盘行动”的自律要求相结合，让节约意识在初一新生的入学第一课便扎根心中。

8月28日，宣讲团来到博白县文地镇第二初级中学。面对桌上堆叠如山的书本、正处于备考关键期的92名初三学子，宣讲团调整了策略——侧重于数据震撼与情感共鸣。宣讲员以袁隆平院士的“禾下乘凉梦”为切入点，娓娓道来这位“杂交水稻之父”一生扎根田间、矢志不渝的科研故事。通过展示“触目惊心的剩饭山”对比图、讲解全球粮食危机数据，引发学生们对于“盘中餐”的深层思考。

宣讲员还引导同学们动手制作“惜物手工”，将废旧材料改造成实用的文具收纳盒，让孩子们在动手实践中体会“物尽其用”的深刻含义。课堂最后，全班同学在宣讲员带领下共同宣誓——“珍惜粮食，从我做起！”同学们坚定的声音在教室里回荡。不少同学课后主动在“光盘打卡”记录卡上签下自己的名字，表示要从每一餐做起，争做节约粮食的践行者。

四、活动成效：青春赴基层，节约润童心

从洞庭湖畔到岭南水乡，从桂东南的乡镇课堂到新时代文明实践中心，宣讲团因地制宜、因材施教，覆盖社区、小学、乡镇中学等不同场景，累计服务青少年600余人次。活动不仅丰富了基层学校的教育内容，更让大学生志愿者们在基层讲台上收获了一次宝贵的成长历练。从最初的紧张拘谨到后来的从容自信，从备课时的反复打磨到课堂上的即兴发挥，每一次进步都凝聚着团队的协作与个人的突破。正如一位志愿者所言：“站在讲台上看到孩子们眼中闪烁的光芒，我才真正明白，教育不是灌输，而是点燃火焰。”

活动得到了各地师生和家长的一致好评。许多孩子表示，以前吃饭总是剩饭，以后要争做“光盘小达人”；家长们也纷纷表示，感谢宣讲团带来这样有意义的课程，希望今后能有更多这样的活动走进校园、走进社区。

“节润清禾”宣讲团将继续深耕基层教育服务，把勤俭节约的种子带到更多乡村学校、社区课堂，让“教育一个孩子、影响一个家庭、带动整个社会”的理念深入人心，为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德贡献青春力量。青春赴基层，节约润童心——这场关于“一粒米”的奇妙旅程，仍在继续。（杨莉，杨然，李楷棋，李浩，李利欣，林俊豪，胡旺，王怡晨，陈晓珍，冯健）

节润清禾，我们一直在路上。

通讯员：胡旺 西南财经大学天府学院，杨莉 张家界学院，李利欣 张家界学院，王怡晨 西安财经大学