核心摘要：为大力宣贯《反食品浪费法》，推进餐饮领域反食品浪费工作，营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围，沿滩区以聚餐多、人流量大的“五一”小长假为契机，把好厉行节约“三个关口”，开展“文明就餐 光盘有奖”活动。
把好群众参与关，争做光盘践行者。沿滩区组织盐味小镇、龙湖印象等5家餐饮单位在五一期间开展光盘“有礼”、光盘“打折”、光盘“承诺”活动，对践行光盘行动的消费者给予奖励，活动期间近百名消费者落实光盘行动、积极宣传《反食品浪费法》并在朋友圈广而告之，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围，争做《反食品浪费法》的宣传者、践行者。
活动期间，沿滩区餐饮美食协会、沿滩区乡厨协会倡导50余家餐饮单位响应号召，通过LED宣传《反食品浪费法》，督促会员采取切实有效的举措减少宴席浪费，100余桌就餐客人积极参与“文明就餐 光盘有奖”活动，餐饮单位节约意识和管理水平进一步加强，群众的节约意识有效提升。（牟丽 张梦雨）
