大山深处的宣恩
徐家兴(武汉)
在繁华的上海和
喧嚣的重庆之间,
有一处停顿或间息。
像一首小夜曲,
沪蓉高速穿过无数
幽深的遂道……
钻进中国大地
最隐秘的肌理。
《万山吟》清·张金圻
宣恩城在万山中,
环城惟见山重重。
山重重兮我孑孑,
只为此缘前身结。
前身结缘今了缘,
未得了缘穿芒鞋。
我尝携酒挤山巅,
挥毫石上诗连篇。
举头望后山,后山引我引。
前山后山山且多,
教我一人奈山河!
吁嗟人生到处皆吟寓,
对此东南西北山如螺,
安得一山试做一长歌。
作者张金圻:清朝同治年间人,是时任宣恩知县张金澜的弟弟,《宣恩县志》的编辑。
宣恩县,湖北恩施土家族苗族自治州辖县,地处湖北省西南边陲,东接鹤峰,西邻咸丰,东北、广西北及北部与恩施市交界,西南同来凤毗连,东南与湖南龙山、桑植接壤;地处武陵山和齐跃山的交接部位,属中亚热带季风湿润型山地气候,辖5个镇4个乡。
宣恩于清朝设县治,雍正十三年(1735年)兵部和吏部据湖广总督迈柱疏呈合议,获乾隆恩准,定名宣恩,寓意“宣示浩荡皇恩”。
深山里的美景:
☆贡水河
在美丽幽静的宣恩县,有一条碧水绿波的贡水河,养育了两岸的宣恩县人,被宣恩人们亲切地称她为母亲河。
清晨,贡水河宝宝盖着雾妈妈的被子在甜甜地睡着。
中午,贡水河两岸的小食街开张,一阵阵香味将人们唤醒,太阳给贡水河镀上一层水晶。鱼儿自由地游泳,河水哼起歌儿慢慢地流淌着。
夜幕降临,贡水河还很热闹,每天都播放着激情的歌曲,喷泉的美姿千变万化,河边的游客不停地拍照这美好的时刻。
☆双龍湖
在宣恩县西边有一个湖泊叫双龙湖,这湖被青山环绕,湖水非常碧绿,它有一个很霸气的名字:双龙湖。如果在这湖里坐船游览,可以尽情高歌,阅尽人间春色。
☆七姊妹山
在宣恩县可以看到排列的一排排山峰,那山峰依次排列,非常像天上传说中的七仙女,因此人们叫它七姊妹山。它的高峰有两千多米,是宣恩县的第一高山。这些山峰造型千奇百怪,还有很多大大小小的瀑布多彩多姿,风景真美!若是大唐李白到过这里,也会留下一首经典的唐诗!
☆武陵第一古侗寨
在宣恩县有一个山清水秀的村子,住着我国少数民族侗族的人们,它的名字叫:野椒园村,是武陵第一古侗寨。我国侗族人民世世代代在这里繁衍生息,用他们勤劳的双手在这里耕耘,创造美好的生活。
☆中华银杏奇观
在宣恩县珠山镇的茅埧村,有一颗千年老树,大约有10层楼房那么高,足足有30多米,它就是一棵银杏树。这棵银杏树的外壳上长了九颗小树,就像九个孩子依恋母亲一样,人们给这银杏起了个很有诗意的名字:九子抱母。
☆洗草埧村
洗草埧的意思就是在埧上洗草,洗草埧村就在这里,环境非常优美,有山有水还有草地。这里到处都是綠色,在綠色的天地山水之间,一条小溪叮咚叮咚地唱着歌儿流淌着。夏天晚上银河斜掛牛郎织女寻鹊桥,草中一闪一闪的茧火虫点灯亮,这深闺秘境好浪漫!
宣恩民俗文化:
※八宝铜铃舞
八宝铜铃舞是土家族民间的一种传统午蹈,八宝铜铃舞又名“解戏”,宣恩一带最为流行。是祭祀时起午的一种歌舞形式,土家人祈求五谷丰登、人畜兴旺之时,人们便向祖先和神灵许愿、还愿,请來土家老师跳神“解錢”。土老师跳神“解钱”是手持师刀、罡剑边唱神歌边舞,动作粗犷、敏捷,剑端所系的八个铜铃叮当有声,独具特色而受人喜爱,故称:“八宝铜铃舞”,左手执八宝铜铃,右手执师刀,口唱神歌。
※侗族大歌
侗族有“飯养身、歌养心”的谚语,侗族民间音乐最有名的侗族大歌,它是一种多声部、无指挥、无伴奏的侗族民间合唱音乐。它以其独特的魅力。主要流传于贵州黎平、从江榕江及广西三江部分地区。1986年贵州侗歌合唱团赴法国演出。
※伍家台贡茶文化
伍家台贡茶文化旅游区为4A级旅游景区,距县城18千米,属恩施州城半小时旅游经济圈。“伍家台贡茶园”已被列为省级重点文物保护单位,“伍家台贡茶制作技艺”被列为省级非物质文化遗产保护名录,伍家台村获得“湖北省休闲农业示范点”、“荊楚最佳景观奖”等荣誉称号。
宣恩地理标志产品:
☆伍家台贡茶
伍家台贡茶,湖北宣恩县特产,中国国家地理标志产品。
乾隆四十九年宣恩伍家台茶进献宫廷,乾隆品尝后赞不绝口,亲题:“皇恩宠锡”,赐匾于茶叶经营与制作者伍昌臣,伍家台贡茶由此而得名。
伍家台贡茶味甘、汤色清绿明亮,似熟板栗香。泡头杯茶,汤清色绿,甘醇香郁;深绿中透淡黄,熟栗香郁;汤碧泛青,芳馥横溢,其色、香、味、形不变,保持新茶的一切特点。2010年国家农业部批准对“五家台贡茶”实施农产品地理标志产品登记保护。
☆宣恩贡米
宣恩贡米湖北省宣恩县特产,中国国家地理标志产品。宣恩山水奇特、森林茂密、阳光充足、气候宜人,自然环境纯净,土壤富含硒、锌等多种有益微量元素,以盛产水稻为主,自古出产名米。宣恩贡米外观晶莹剔透,米粒油润晶莹,米粒细长,香味清新,淡雅绵长。2014年4月,国家质检总局批准对“宣恩贡米”实施地理标志产品保护。
☆宣恩火腿肠
湖北省宣恩县特产,中国国家地理标志产品。宣恩火腿沿用中式火腿传统工艺,结合土家苗寨腌腊技术精制而成。选料考究、工艺独特、质量上乘,肉质细嫩、皮色黄亮、滋味浓郁。历史悠久与淅江金华火腿、江苏如皋火腿、云南宣威火腿并称为“中国四大名腿”。
2012年7月国家质检总局批准,对“宣恩火腿”实施地理标志产品保护。