仲夏伊始芒种忙

徐家兴

 

 

时   雨

宋/陆游

 

时雨及芒种，四野皆插秧。

家家麦饭美，处处菱歌长。

老我成惰农，永日付竹床。

衰发短不栉，爱此一雨凉。

庭木集奇声，架藤发幽香。

莺衣湿不去，劝我持一觞。

即今幸无事，际海皆农桑；

野老固不穷，击壤歌虞唐。

 

芒种是麦类等有芒作物成熟的意思，意指大麦小麦等有芒作物种子巳经成熟，抢收十分紧迫，晚谷、黍、稷等夏播作物，也正是播种最忙的季节，故又称忙种。芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获；芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的时令，芒种二字谐音表明一切作物都在”忙种”了，所以芒种也称为忙种，这就是芒种二字的由来，也预示着农人开始了忙碌的田间生活。

 

◇芒种三侯：

 

一侯螳螂生，意思是螳螂于上一年深秋产卵，到芒种时节，感受到阴气初生而破壳生出小螳螂，预示着芒种的到来。

 

二侯鵙始鸣，鵙是拍劳鸟，是一种小型猛禽，喜阴的伯劳鸟开始在枝头岀现，并且感阴而鸣。

 

三侯反舌无声，反舌是一种能够学习其它鸣叫的鸟，此时它却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

 

 

◇芒种习俗：

 

1、煮梅

芒种前后，长江中下游一带往往持续阴雨，空气潮湿、天气闷热，因而各种物品容易发霉，人们把这段时间称为“霉雨季节”。这时间又正是黄梅成熟的时候，人们为了吉祥，把“霉雨”又称为“梅雨”。因为黄梅酸涩，直接吃味道不佳，往往需要加工后再吃，于是农家就有了芒种“煮梅”的习惯习俗。

 

2、送花神

农历二月十二是花朝节，百花齐放，那时人们要迎花神。而到了五月，百花大部分已经凋零，根据古时候的说法，芒种过后，群芳摇落，花神就要退位，人间便要隆重地为她饯行，以示感激。送花神既传达出人们对花神的感激之情，也表达了来年再相会的美好愿望。

 

《红楼梦》里有描述：“凡交芒种节的这日，都要设摆各色礼物，祭钱花神，言芒一过，便是夏日了，众花皆卸，花神退位，须要鸟行。然闺中更兴这件风俗，所以大观园中之人都早起来了。那些女孩子们，或用绩锦纱罗叠一成干旄、旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘摇，花枝招展……”于是盾牌、旄、旌、幢等都是古代的旗帜。

 

3、打泥巴

新京报讯：每到芒种时节，我国南方地区的插秧工作迎来最忙碌的时期。而在贵州，如果这时你看到一些农人在水田互相扔着泥巴“攻击”，千万不要惊讶，这是当地一种特殊的习俗。比如在贵州省东南苗族自治州黎平县一带的侗族村民，每年芒种期间，大家都会在插秧之余，在稻田里嬉闹、扔泥巴，以此忙中寻乐。插秧时打泥巴仗习俗的背后，是黎平县一带一个有意思的婚俗习惯。贵州黔东南自治州是我国少数民族的聚集地，这里居住着苗族、侗族、布依族、壮族等30多个民族。其中部分侗族居民，至今仍保留着一个特殊的婚俗习惯，称为“走婚”，即新娘在出嫁后一般很少住在新郎家里，只是在一些特殊的日子到新郎家里住一阵。到了芒种时节，当地分苗插秧的工作也就到了最繁忙的时间。这时，男方一般会拜托家里的同辈女孩去接妻子过來帮忙。等到插秧作业时，男方家年轻人和女方家的年轻人在田间地头一起干农活。而在农忙之余，除了聊天，调皮的年轻人也免不了相互嬉闹。有的直接就地取材，撩起一把水和泥朝同伴身上扔去。为了反击，被泥巴击中的人也见招拆招，用同样的方式给予“还击”。繁忙的水田上，也多了欢声笑浯。更有一种说法是，谁身上的泥巴越多，就意味着这个人越受欢迎。当地居民告诉记者，这便是打泥巴的由來，原本是年轻人之间的嬉笑打闹，后来便成了每年都要正式进行的风俗活动。

 

 

◇芒种谚语：

 

芒种忙，麦上场。

芒种芒种，连收带种。

吃了端午粽，寒衣不可送。

麦熟一晌，虎口夺粮。

若要种子选得好，秆粗、穗大、籽粒饱。

田里看年景，场里看收成。

麦收有三怕，雹砸雨淋大风刮。

九成熟，十成收；十成熟，一成丢。

麦在地里不要笑，收到囤里才牢靠。

芒种火烧天，夏至雨涟涟。

芒种落雨，端午涨水。

芒种夏至天，走路要人牵。

芒种南风扬，大雨满池塘。

选种忙几天，增产一年甜。

麦熟九成动手割，莫等熟透颗粒落。

麦子夹生割，谷子要熟妥。

麦子争青打满仓，谷子争青少打粮。

生割麦子出好面，生砍高梁煮好饭。

麦到芒种谷到秋，豆子寒露用镰钩。

心巧不如手巧，手巧不如家什巧。

麦收有五忙：割、拉、打、晒、藏。

三麦不如一秋长，三秋不如一麦忙。

 

 

◇徐家兴：芒种祝福

 

芒种忙收忙收种，欢欣舒心看三农。

种下美好和幸福，耕耘岁月百花红。

 

（作者系武汉商学院退休干部）