6月7日午后，清镇市红枫湖镇大冲村湖水潋滟、清风徐徐，十里湖光·美学咖啡馆内暖意融融。落地玻璃窗将整片湖景定格成天然画卷，不少游客落座窗边，或是悠闲品咖闲谈，或是等候落日光影拍照打卡，湖畔乡村满是松弛惬意的度假氛围。

这家爆红乡村的网红咖啡馆，由当地人气烧烤店闲置房屋改造而成，是一处小众法式湖畔美学空间。门店主打免费打卡、自愿消费的经营模式，凭借极致湖景出圈走红。自6月初开业以来，迅速成为区域流量标杆，即便工作日客流不断，单周末可接待游客700余人，营业额近2万元。随着避暑季、暑假临近，门店预计7月营业额可达50万元。

依托红枫湖优质生态资源，大冲村坐拥兴隆半岛绝美风光，获评“全国十大美丽乡村”等多项荣誉。此前村里80余家农家乐、民宿撑起旅居产业，但消费场景单一，游客多是“吃住即走”，缺乏休闲慢游场景。

瞄准文旅消费新需求，大冲村创新盘活闲置空间，培育“村咖”新业态，补齐乡村休闲消费短板。目前村内已有6家乡村咖啡馆，悄然推动旅游业态迭代升。

一杯醇香村咖，盘活了乡村闲置资源，串联起绿水青山与乡村经济。如今的大冲村，告别了单一乡村吃住模式，以新潮文旅新业态赋能乡村振兴，真正实现乡村有风景、更有生活，持续解锁乡村文旅发展新机遇。（记者 旷光彪）